Sałatka brokułowa z jajkiem w sosie czosnkowym

Dziś naszła Nas ochota na sałatkę z brokułami ;) kolejny raz... No cóż... Po prostu lubimy brokuły.

Składniki:
-brokuły 500g
-pomidorki koktajlowe 200g
-szynka wędzona 80g
-ser żółty gouda 100g
-jajka gotowane 3szt.

Składniki sosu:
-3 łyżki majonezu
-100g jogurtu naturalnego
-2 ząbki czosnku
-sól
-pieprz
-czosnek granulowany

1) Pomidorki koktajlowe pokroić na ćwiartki lub mniejsze części.

2) Grubo pokroić ugotowane jajka.

3) Wędzoną szynkę i ser pokroić w grubą kostkę.

4) Sparzyć brokuł i podzielić na różyczki.

5) Do jogurtu naturalnego dodać 3 łyżki majonezu, wcisnąć 2 ząbki czosnku i doprawić solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym do smaku. Sos wstawić na 15minut do lodówki.

6) Wszystkie składniki wymieszać z przygotowanym sosem.

Teraz już tylko smacznego!