3 imprezowe dipy (awokado, czosnkowy, pikantny)

Żadna impreza nie może się obyć bez chipsów, nachosów, paluszków etc. Do kruchych przystawek nie może zabraknąć dobrego dipu ;) dziś aż 3 szybkie przepisy w 1! Imprezowe dipy w trzech smakach: awokado, czosnkowym i pikantnym.


DIP AWOKADO

Składniki:
- 2 szt dojrzałego awokado
- sok z 1 cytryny

- kwaśna śmietana 18% - 80ml

- przyprawa chili

- czosnek granulowany (lub sos sałatkowy czosnkowo-ziołowy)

- mała cebula

1) Dojrzałe awokado obieramy ze skórki, pozbywamy się pestek i wydobywamy miąższ, który rozgniatamy widelcem.

2) Do miąższu dodajemy kwaśnej śmietany i soku z cytryny.

3) Wszystkie składniki przyprawiamy (można dodać również łyżkę oliwy z oliwek), mieszamy i gotowe!

DIP CZOSNKOWY:

 

 Składniki:
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki majonezu
- 100ml gęstego jogurtu greckiego
- sól

- pieprz

1) Wymieszać jogurt grecki i majonez.

2) Wycisnąć lub zetrzeć na drobnej tarce ząbki czosnku.

3) Wszytko wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku.

4) Aby dip był intensywniejszy należy go schłodzić w lodówce (lub na krótka chwilę wrzucić go do zamrażarki).

PIKANTNY DIP:

Składniki:
- majonez
- pikantny kechup
- pieprz cayene
- przyprawa chili con care
- przyprawa do gyrosa
- chili peperoncini - 3 szt całe

1) Wymieszać keczup i majonez.

2) Doprawić pieprzem cayene, chili con care, solą i odrobiną przyprawy do gyrosa.

3) Aby dodać pikanterii można rokruszyć 3 papryczki chili peperoncini.

4) Wszytko razem wymieszać, podobnie jak dip czosnkowy wstawić do lodówki/zamrażarki i gotowe!

SMACZNEGO!!!